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Projekt „Mahlzeit“: Einstieg ins Brotbacken

Text auf einem Flyer für einen Brotbackkurs am 10. Juli 2026, von 16 bis 20 Uhr. Er richtet sich an Erwachsene mit wenig Backerfahrung und findet im Amt für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten in Kaufbeuren statt. Gebühren: 5 Euro, Anmeldung per E-Mail.

Die Öko-Modellregion Ostallgäu lädt gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kaufbeuren Brotbackkurs für Einsteiger ein. Der Kurs findet im Rahmen des Projekts Mahlzeit statt.

Im Kurs backen die Teilnehmenden einfache und alltagstaugliche Brote, die sich auch zu Hause gut herstellen lassen. Dabei lernen sie die wichtigsten Grundlagen kennen und erhalten Anregungen, künftig öfter selbst Brot zu backen. Das Angebot richtet sich an Erwachsene mit wenig Backerfahrung.

Termin

Freitag, 10. Juli 2026, 16:00 bis 20:00 Uhr
Ort: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Am Grünen Zentrum 1, 87600 Kaufbeuren
Teilnahmebeitrag: Erwachsene: 5 Euro

Bitte mitbringen
Schürze

Anmeldung: Eine Anmeldung ist erforderlich per E-Mail an:

lisa.mader(at)lra-oal.bayern.de

Mehr Infos unter: Öko-Modellregion Ostallgäu

Das Projekt Mahlzeit wird von der Robert Bosch Stiftung im Rahmen des Förderprogramms „Zukunft aufgetischt!“ gefördert.

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